・スキャンパンのおすすめはどれ?
・各シリーズ(クラシック・CTX・IQなど)の違いと目的別選び方を知りたい!
そんな疑問を解決します!
結論、料理研究家としてまずおすすめしたいのが、クラシックシリーズの24cmです。
というのも、スキャンパンのクラシックシリーズは、焦げつきにくくてお手入れも簡単、なのに10年保証付きという頼もしさがあるから。特に24cmサイズは、ふだんの炒め物からちょっとした煮込みまで幅広く使える万能サイズなんです。
たとえば我が家でも、日常的に使うフライパンは24cmが中心。卵焼きや焼き魚はもちろん、2〜3人分のメインディッシュにもピッタリ。深さもほどよく、ソースが多めの料理でも安心して使えます。
つまり、「初めてのスキャンパン」で迷ったら、クラシック24cmを選んでおけば間違いなし。定番だからこその信頼感と、使いやすさのバランスが取れた1本です。

スキャンパン最もおすすめはクラシックの24cm!
スキャンパンには多くのシリーズがありますが、最初の1本に選ぶなら「クラシックシリーズの24cm」がおすすめです。理由はシンプルで、使いやすさ・価格・性能のバランスがとにかく優秀だから。
24cmは、朝食の目玉焼きから夕食のおかず作りまで、毎日の調理にちょうどいいサイズ感。
クラシックシリーズは高密度アルミ+チタンコーティングで、焦げつきにくく、金属ヘラもOK。直火もオーブンも使える万能モデルです。
価格も他シリーズのCTXやProIQに比べるとお手頃で、スキャンパンの魅力を気軽に体感できます。
もちろん、IH対応モデルを選べばオール熱源に対応。料理初心者から中級者まで、どんな方にもフィットするフライパンとして、クラシック24cmは非常に優秀な選択肢です。
目的別のスキャンパンおすすめシリーズ
スキャンパンには、目的やライフスタイルに合わせた多彩なシリーズが展開されています。ここでは、料理研究家の目線から「どんな人にどのシリーズが合うのか?」をわかりやすくご紹介します。
はじめての方・定番モデルが欲しいならClassicシリーズ

「スキャンパンを初めて使ってみたい」「迷ったら定番がいい」という方には、クラシックシリーズがぴったり。
- 高密度アルミ+チタンコーティングで、焦げつきにくさと耐久性のバランスが◎。
- 金属ヘラOK&10年保証つきで、毎日気兼ねなく使えます。
- 直火・オーブン対応なので、グラタンやロースト料理にも大活躍。
実際に私のまわりでも、「クラシックの24cmで料理のストレスが減った」という声が多く、スキャンパンの入門モデルとして間違いなしの1本です。
IH対応&多用途派におすすめはIQ/ProIQシリーズ

IHユーザーや、1つのフライパンで色々な調理をしたい方には、IQシリーズまたはその進化版ProIQシリーズがおすすめです。
- IH・直火・オーブンすべて対応なので、キッチンの熱源を選びません。
- 底厚7mmの高密度アルミ+ストラタニウムコーティングで、焼きムラなしの安定した加熱が可能。
- ProIQはIQの上位互換。より洗練されたデザイン&強化された耐久性が魅力です。
毎日しっかり料理をする方や、オーブン調理をよくされるご家庭にとって、心強い存在になるはず。
プロ仕様&最高級ラインが欲しいならCTXシリーズ
「料理にこだわりたい」「見た目も機能も妥協したくない」そんな方には、CTXシリーズをおすすめします。
- スキャンパンの中でも最上位に位置づけられるシリーズで、7層構造の多層ボディが圧巻。
- ストラタニウムコーティングで驚くほどなめらかな焼き上がり。
- 魚の皮パリや肉の焼き目もプロ並みに仕上がり、焼き色や香ばしさにこだわる料理好きにはたまらない一品です。
キッチンを一段と格上げしてくれる美しいデザインも魅力。料理がますます楽しくなるフライパンです。
スキャンパン全シリーズの違いを比較!【一覧表つき】
スキャンパンは、クラシックからプロ仕様まで幅広いシリーズがそろっています。「どれを選べばいいの?」と迷っている方のために、全シリーズの特徴や違いを一覧で比較しました。
それぞれのシリーズに個性があるので、ご自身の調理スタイルやキッチン環境に合わせて選ぶのがポイントです。
シリーズ名 | 主なサイズ展開(cm) | 特徴・おすすめポイント |
---|---|---|
CTXシリーズ | 20、24、26、28 | 7層構造で熱伝導・耐久性ともに最高クラス。プロ仕様のハイエンドモデル。 |
ProIQシリーズ | 20、24、26、28 | IQシリーズの進化版。耐久性アップ+スタイリッシュなデザインでバランス◎。 |
IQシリーズ | 20、24、26、28 | IH対応&均一加熱が得意。迷ったらまず試したい、スキャンパンの定番モデル。 |
Classicシリーズ | 20、24、26、28 | スキャンパンのロングセラーモデル。高密度アルミ+チタンコートで、直火・オーブンOK。 |
Fusion5シリーズ | 20、24、26、28 | 多層構造で保温性に優れた設計。ステンレス調のルックスでキッチン映えも◎。 |
Spectrumシリーズ | 20、24、26、28 | 見た目重視派におすすめのカラフルなシリーズ。キッチンに彩りをプラスしたい方に。 |
すべてのシリーズに共通で、「浅型フライパン」「深型ソテーパン」「炒め鍋(スターフライパン)」のラインナップがあります。
スキャンパンの選び方ポイント【料理研究家が解説】
スキャンパンには魅力的なシリーズがたくさんある分、「どれを選んだらいいのか迷う…」という方も多いはず。
ここでは、料理研究家の視点から実用性重視で選ぶポイントをまとめました。
家庭での万能サイズは「24cm」か「26cm」
毎日の調理に使いやすいサイズは、24cmか26cm。
2人〜4人分の料理にちょうどよく、炒め物・焼き物・煮込みなど幅広く対応できます。
※20cmは卵焼きや副菜向き、28cm以上はパーティーや作り置きに便利です。
IHユーザーは「IQ/ProIQ/CTX」シリーズを
IHで使う場合は、対応しているシリーズを選ぶのが絶対条件。
IQ/ProIQ/CTXシリーズはすべてIH対応なので、迷ったらこの3つから選びましょう。
※ClassicシリーズやSpectrumはIH非対応モデルがあるので要確認。
オーブン調理をするかどうか
スキャンパンは多くのモデルがオーブン使用(260℃まで)に対応しています。
グラタンやローストなど、“焼き→そのままオーブン”の流れができるのは大きなメリット。
普段からオーブンを使う方は、取っ手の素材や耐熱温度もチェックしてくださいね。
スキャンパンシリーズ共通の特徴
スキャンパン(SCANPAN)は、北欧デンマーク生まれのプレミアムフライパンブランド。
「環境への配慮」と「高機能なノンスティック加工」を両立した、まさにサステナブル&実用的な調理道具です。
再生アルミを活用した環境配慮型製品
スキャンパンの本体には、再生アルミニウムを使用。
製造工程からサステナビリティが意識されており、環境へのやさしさにも定評があります。
独自の「ストラタニウムコーティング」で焦げつきにくさ&金属ツール対応
一番の魅力は、スキャンパン独自の「Stratanium(ストラタニウム)コーティング」。
フッ素樹脂系でありながら耐久性が非常に高く、金属ヘラの使用もOK。
しかも、卵やチーズもスルッと外れる焦げつきにくさが特長です。
PFOA・PFOSフリー、安全性にも配慮
有害とされるPFOAやPFOSを一切含まない製品設計で、安全性にも配慮されています。
小さなお子さんやペットのいる家庭でも安心して使えるのはうれしいポイント。
全シリーズ共通でオーブン対応(最大260℃)&10年保証付き
スキャンパンはすべてのシリーズでオーブン調理に対応(260℃まで)しており、焼き目をつけてそのままオーブンに…なんて調理もお手のもの。
さらに10年保証付きなので、長く安心して愛用できます。
スキャンパンのよくある質問(FAQ)
Q:CTXシリーズとIQシリーズの違いは?
A:どちらも高品質なシリーズですが、CTXはプロ仕様の最高峰モデル。IQは家庭向けとしてバランスに優れた定番シリーズです。
CTXは7層構造で熱伝導・耐久性ともにトップクラス。ステンレスとアルミの多層ボディで美しい焼き目がつきやすく、見た目も高級感があります。
IQは底厚7mmの鋳造アルミにストラタニウム加工を施した構造で、IHやオーブンにも対応。初めてのスキャンパンとしても◎です。
Q:浅型と深型、どっちが便利?
A:汎用性を求めるなら浅型、炒め物や煮込みが多いなら深型がおすすめです。
浅型は目玉焼き・パンケーキ・魚のソテーなどにぴったり。
一方、深型はチャーハンや野菜炒め、ちょっとした煮込み料理にも使えるため、1本でいろいろこなしたい方に重宝されます。
Q:スキャンパンはどこで買える?
A:Amazonや楽天市場に公式ショップがあります。
並行輸入品も多いため、「スキャンパン公式」と明記されているショップでの購入が安心です。
また、店舗で実物を見たい場合は高級キッチン用品店や百貨店でも取り扱いがあることがあります。
まとめ|スキャンパンをはじめて買うなら「クラシック24cm」が最適!
スキャンパンは、焦げつきにくさ・耐久性・安全性のバランスが取れた、まさに「毎日使いたくなるノンスティックフライパン」。どのシリーズも魅力的ですが、はじめての1本として一番おすすめなのは「クラシックシリーズの24cm」です。
クラシックは、直火・オーブン対応のシンプル構造ながら、金属ヘラもOK&10年保証付き。
さらに24cmというサイズは、1〜4人分の調理にちょうどよく、毎日のメイン使いにぴったりな万能サイズです。
「スキャンパン気になるけど、どれから試せばいいかわからない…」
そんな方には、まずこのクラシック24cmから始めてみるのが間違いありません。
「料理は好きだけど、手入れが面倒なフライパンは苦手」
「でも、安物はすぐダメになるからもう卒業したい」
そんなあなたに、スキャンパンの“使い心地の良さ”と“長く使える安心感”を、ぜひ体感してほしいと思います。
